Materia Prima

Restaurante

Hoy os cuento la historia de un sitio que me encanta. Sitio ideal y con gracia para ir en alguna comida de trabajo, Restaurante Materia Prima te lleva la comida (como dice su slogan) del mercado a la mesa.

Una de las cosas que más me gusta es ir al mercado para poder elegir mi comida. Primero a la carnicería y luego a la pescadería y a casa a cocinar… en este restaurante te saltas el proceso de llevártelo a casa y cocinarlo.

Nada más entrar te encuentras con un mostrador con una selección de carnes y pescados (crudo, ¡claro!) donde tu puedes elegir lo que te apetece comer y los gramos o piezas.

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Una vez te sientas, los camareros (que siempre son un encanto) te pregunta que como quieres que te preparen la comida. Te dan a elegir entre varias opciones (planta, a la sal, con foie, al horno…) y yo ya he probado 3 o 4 modos de preparar varios platos y os diré que está buenísimo todo… ¡y muy fresco!

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La decoración es bastante simple pero el servicio se encarga de amenizar y animar la estancia en el restaurante.

Mi puntuación es un 8.5…. si lo decorasen mejor se llevaban el 10. Pero vamos, ¡que está todo para comerse los dedos!

¡Hasta luego, glotones!

R

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